Ingredientes

Pupunha, molho pesto com castanha do Brasil e legumes grelhados

Ingredientes

• Berinjela empanada no fubá orgânico e assada, coberta com molho e muçarela ou queijo vegano da casa
• Arroz integral orgânico e
• batatas assadas

Ingredientes

• Estrogonofe de frango vegetal e palmito
• Arroz integral orgânico
• Batata rústica

Ingredientes

• Ravioli de mussarela de búfala
• Lascas de parmesão

Ingredientes

• Hambúrguer de soja orgânica ou ervilha com quinoa ou Grão de bico com babaganush coberto com queijo (lacto ou vegano)
• Arroz integral orgânico
• Feijão carioca orgânico
• Batatas assadas

Ingredientes

Massa de farinha de berinjela, recheio de brócolis, cenoura e palmito,
coberta com muçarela ou queijo vegano e molho sugo,
acompanha grão de bico ou castanhas com legumes e salada com verduras orgânicas.

Ingredientes

Tofu orgânico com algas, legumes grelhados e acompanha
arroz integral orgânico.

Ingredientes

Arroz integral orgânico, tofu orgânico, nata de soja, algas, cenoura,
ervilha, pimentões, castanha de caju, açafrão e outros e condimentos.

Ingredientes

Manicaretti com recheio de abóbora e amendoim ao molho sugo,
acompanha lascas de parmesão ou de tremoço.

Ingredientes

Estrogonofe de legumes com creme de castanha de caju, acompanha arroz integral orgânico e batatas assadas

Ingredientes

• Feijão preto com legumes e defumados
• Arroz integral orgânico
• Couve refogada
• Farofa

Ingredientes

• Fricassê de frango vegetal com creme de milho e catupiry ou tofupiry
• Arroz integral

Ingredientes

Bobó de abóbora paulista, “camarão” vegetal, algas e castanhas de caju, acompanha arroz integral orgânico com côco e farofa de banana.